・ちょっと苦手……という方におすすめ
簡単な食べ方をご紹介しましょう。
スバリ、「揚げること」。
油の風味が加わって、おどろくほど匂いとネバネバが気にならなくなります。
管理人も、納豆嫌いの友人に「納豆のかき揚げ」を「だまされたと思って食べてみて」と出してみたところ、見事、食べることができたのです！
「節分の豆」みたいな感じに香ばしくなります。
以降、その友人も、かき揚げにして食べているとのこと。
彼女はしつこい吹き出物に悩まされていたのですが、ずいぶん改善されてきました。
天ぷらのほか、叩いて、ショウガやネギ、ニンニクを加えてひき肉にまぜてから揚げると、さらにクセがなくなって食べやすくなります。
